Resipi Ayam Pedas Korea | Korean Spicy Chicken

Siapa peminat ayam pedas Korea? Sebenarnya nak buat ayam pedas Korea ni sangat mudah, tambahan pula sekarang zaman dah moden segala keperluan dah tersedia di pasaran. Jika ditanya pendapat peribadi aku, lebih jimat jika masak sendiri terutama jika anda mempunyai keluarga yang besar. Maklumlah, nak beli ayam pedas Korea di restoran-restoran makanan Korea bukanlah murah. Jadi, apa kata kita masak sendiri je di rumah.

Resipi Ayam Pedas Korea | Korean Spicy Chicken

Penyediaan Sos Pedas Korea

Bahan-bahannya ;

2-3 ulas bawang putih dicincang

1 sudu kecil gula

4-5 sudu besar sos pedas Korea (aku guna Sos Pedas Korea Adabi)

Cara-caranya ;

• Tumis bawang putih
• Masukkan sos pedas
• Masukkan gula
• Tutup api dan ketepikan

Penyediaan Ayam Goreng

Untuk ayam gorengnya pula sangat mudah sebab aku guna ayam goreng Ayamas je. Goreng pula menggunakan air fryer. Ayam yang beku dalam peti beku tu aku masukkan je terus dalam air fyer. Goreng pada suhu 185° selama 20 minit.

Bila ayam dah masak cantik, masukkan ayam goreng tersebut ke dalam sos yang telah disediakan tadi. Gaul sebati dan kemudian masukkan semula ke dalam air fryer selama 3-5 minit pada suhu 185°. Angkat dan taburkan bijan. Sedia untuk dihidang.

Menggoreng Dengan Air Fryer Gaabor 

Secara jujurnya aku menggoreng ayam untuk buat ayam pedas Korea ini mengunakan air fyer Gaabor buatan Jerman. Jenama Gaabor ni dah lama sebenarnya ye, dah berada di pasaran Jerman sejak tahun 1987 lagi.

Jenis yang aku guna ni ialah Gaabor Air Fryer GA-M4A. Product descriptionnya seperti berikut ;

Brand	Gaabor
Product Name	Electric Oven (Air Fryer)
Model	GA-M4A
Rated power	1200W
Rated Voltage	220~240V
Rated Frequency	50~60Hz
Plug Type	Malaysia 3 Pin Plug
Heating Method	Cyclone Air System
Removal Heating Basket	Yes
Working Time	0-30 minute
Setting Temperature	80-200°C
Color	White
Inner Tank Material	Non-stick coating
Control Method	Double Knob (timing/temperature control)
Application	Household
Power Source	Electric
Product Size	30x261x295mm
Product Weight	Around 3.2kg

Ciri-ciri

• Peredaran udara panas tiga dimensi 360°, pemanasan seragam
• Suhu boleh disesuaikan 80-200°C
• Masa boleh disesuaikan selama 0-30 minit
• Kapasiti ultra besar 4L, memenuhi keperluan keluarga
• 8 menu fungsi
• Putaran berganda, suhu/masa mudah berputar tanpa rumit
• Reka bentuk pemegang anti-panas, prinsip reka bentuk mesra telapak tangan
• Rak pembakaran yang boleh ditanggalkan dan tidak melekat, mudah dibersihkan dan dijaga.
• Memori pemadaman kuasa automatik, menggandakan keselamatan.

Apa yang paling aku suka mengenai Gaabor ni ialah ;

• Ada jaminan 30 hari pulangan
• 3 tahun jaminan (tahun pertama & kedua jika air fyer yang kita beli rosak, mereka akan gantikan unit yang baru untuk menggantikan unit yang rosak. Manakala untuk tahun ketiga, jika berlaku kerosakan, air fryer akan dibaiki dengan sedikit caj perkhidmatan)
• Penghantaran percuma.

Harga & Beli Di Mana?

Aku beli air fryer ni di Shopee pada harga RM189 (penghantaran percuma). Jika anda berminat untuk dapatkan air fryer Gaabor ini melalui pautan berikut ;

https://shp.ee/hpfqqjj