Kacang Kuda With Curry Flavour

Muahaha..tajuk cam tak leh blah je kan? omputih gitewwwwww..hahaha..
Padahal nak cte kacang kuda masak kari je pun..muahaha..peberet encik suami. Sekarang tiap-tiap minggu pulak dia suruh buat. Sanggup malam-malam redah umah orang mintak daun kari sebab nak gak suruh masak kacang kuda ni. Senang sangat nak buatnye u all..ramai mintak resipi so aku update je entri blog and share ngan semua..senang..

Bahan-bahan :
  • Kacang kuda (rendam semalaman)
  • 2 sudu besar serbuk kari (guna je apa2 jenis tak kira yang ikan atau daging) bancuhkan dengan sedikit air
  • sedikit garam
  • daun kari (ni paling penting kena ada, guna pulak ikut citarasa korang. Cam aku suka letak banyak sikit)
  • Sedikit minyak untuk menumis

Cara-cara masak :
  • Rebus kacang kuda sehingga betul-betul empuk 
  • Toskan dan asing kacang kuda yang direbus & ketepikan
  • Panaskan minyak dalam kuali
  • Tumiskan serbuk kari yang sudah dibancuh dengan air sehingga pecah minyak
  • Masukkan daun kari & garam
  • Masukkan kacang kuda
  • Masak sehingga betul2 kering
  • Sedia untuk dihidang






Post a Comment

3 Comments

  1. Wahh macam sedap. Sesuai makan dgn apa ni?

    Jemput baca entry kita 😊
    https://fleurshoppe.blogspot.my/2017/09/berita-tergempar-untuk-wanita.html?m=1

    ReplyDelete
  2. Nak beli kacang kuda biasanya kat mana ye? lynda jarang pegi pasar. Kena cari lah ni kat bahagian kering supermarket kan

    ReplyDelete