Warung Viral Tepi Jalan : D'Warees Resipi popularkan Kari Kepala Ikan

by - March 21, 2019

Berkesempatan merasai sendiri kari kepala ikan yang viral di Batu 3, Shah Alam minggu lepas adalah ibarat rezeki tergolek buat aku.

Mana taknya..selama ni asyik dengar tentang 'kehebatan' kari kepala ikan di sini tapi belum berkesempatan nak rasa sendiri. Bila ada member yang ajak lepak makan kari kepala ikan di sini Sabtu lepas, langsung aku tak menolak.

Terletak betul-betul di tepi jalan berhampiran stesen minyak Petron dan kilang gula CSR, D'Warees Resipi ini memulakan operasi seawal 6.30 pagi dan tutup pada pukul 4.30 petang. D'Warees Resipi beroperasi setiap hari kecuali pada hari Ahad.


Oleh kerana D'Warees Resipi ni terkenal dengan hidangan kari kepala ikan yang 'menyengat', warung viral tepi jalan ni memang sentiasa penuh dengan kehadiran pelanggan dari seluruh pelusuk daerah di Malaysia ni. Cakap je dari mana..Johor? Perak? Kelantan? semua pun serbu warung ni demi kari kepala ikan.



Menurut En Ahmad Tarmizi iaitu pemilik D'Warees Resipi, hidangan kari kepala ikan menjadi permintaan pelanggan seawal pukul 10 pagi. Katanya kalau pukul 10 pagi kari kepala ikan belum dihidangkan, pelanggan mula merungut. Perghhh agak dahsyat ye penangan kari kepala ikan di sini.

En.Ahmad Tarmizi Bin Khalid (pemilik D'Warees Resipi)


Pengalaman Merasai Sendiri Keenakan Rasa Kari Kepala Ikan di D'Warees

Tak tahan asyik dengar cerita yang kari kepala ikan kat sini sedap, minggu lepas aku sendiri 'turun padang' ke D'Warees Resipi ni. Dari rumah aku tak jauh sangat pun sebab aku tinggal di Klang, manakala D'Warees Resipi ni terletak di Batu 3, Shah Alam.

Hidangan utama dan pertama yang aku order sudah semestinya kari kepala ikan la. Sampai je kari kepala ikan kat meja, memang dah rasa kecur air liur. Mana taknya, bukan main besar kepala ikan yang dihidang dengan bau kari yang cukup menyelerakan.



Di sini, ada beberapa jenis kari kepala ikan yang dihidangkan. Antaranya ialah :

  • Ikan Merah
  • Ikan Jenahak
  • Ikan Kerapu
  • Ikan Tenggiri
  • Ikan Mayong
Harga setiap hidangan kari kepala ikan ini pula bermula dari RM25-RM100 mengikut jenis dan saiz ikan. Pernah juga harganya mencecah sehingga RM200 mengikut saiz permintaan daripada pelanggan. Untuk pengetahuan korang, rekod kepala ikan terbesar yang pernah dihidangkan ialah kepala ikan bersaiz 7kg! Allahu..besarnya..

Kat sini, kari kepala ikan yang terjual setiap hari adalah sehingga 50-70 ketul kepala ikan tau! Perghh punya dahsyat ye penangan kari kepala ikan kat sini.

Kalau tanya aku tentang kesedapan kari kepala ikan kat sini..aku bagi 5 bintang! Memang sedap sangat dan yang penting kepala ikan tu sendiri segar ye! Menurut pemilik D'Warees Resipi lagi, bekalan kepala ikan segar ini dibeli setiap pagi seawal pukul 4 pagi pada setiap hari.



Bagi yang tertanya..cuma kari kepala ikan je ke yang ada di sini? Jangan bimbang, sebab selain kari kepala ikan terdapat pelbagai lagi hidangan lain yang sedap-sedap. Antaranya kari kambing, masak lemak nangka, asam pedas, kuma daging, pajeri nenas, ulam-ulaman, sambal belacan dan banyak lagi yang korang boleh pilih. tapi yang paling istimewa di sini selain kari kepala ikan ialah ikan pinpin yang digoreng rangup! aku pun kali pertama cuba ikan ni..hehehe..memang sedap sebab rangup macam keropok.



Selain ada jualan lauk dan nasi, sebenarnya di sini juga ada dijual kuih muih. Hehehe..peberet kuih kat D'Warees Resipi ni ialah kuih buah melaka. Kuih buah melaka kat sini memang kena sangat lah dengan tekak aku..hahaha..hari tu aku makan sepiring yeeee tanpa dikongsi dengan orang lain! hahaha..


Kalau korang yang sejenis kaki makan..aku memang cadangkan korang untuk datang ke D'Warees Resipi yang terletak di Batu 3, Shah Alam, bersebelahan dengan kilang gula CSR dan stesen minyak Petron. Atau korang waze je 'D'Warees Resipi'

Untuk maklumat lanjut mengenai warung viral tepi jalan ni, korang boleh lawati facebook mereka iaitu :

Facebook : https://www.facebook.com/dwareeshomepage

Last but not least, enjoy video ni ye..


You May Also Like

21 comments

  1. sedapnya, saya suka kari kepala ikan. nanti nak try la.

    ReplyDelete
  2. aduhhhhhh...terus rasa nak makan kari kepala ikan plak...sedapnyaaaaa....kejamnya entry ni ha...dapat korek tak mata dia tu...huiiiiiiii

    ReplyDelete
  3. wow..sdapnya kari kepala ikan..k.min blanja i pliss..hihi

    ReplyDelete
  4. wow this is nice, I haven't try them before. Shall inform friends of this place, my friends love to eat.

    ReplyDelete
  5. MasyaAllah buah melaka tu huhuhh sedapnya.

    ReplyDelete
  6. Fuh! Kari kepala ikan! Memang kegemaran cx tau! Cx sorang pon boleh ratah fokus kat dia seketul je hehehe tapi ofcourse harga dia boleh tahan kan? Hahahaha tengok jenis ikan. Paling sedap ikan jenahaklah! Memang marvelous! Padu dapat makan dengan nasi panas². Memang tersandar dibuatnya kih³

    ReplyDelete
  7. Menyelerakan sungguh kari kepala ikan ni. Walaupun tak pernah makan tapi kali ni memang betul-betul nak try. Macam best jerrr

    ReplyDelete
  8. Tengok kari tu Allah.. Sedapnyaaa!
    Walapun bukan penggemar kari, tetap rasa kecur nengoknya..
    Confirm sedap giler kann.
    Sebab tu pelanggan dari pelusuk ngeri.

    ReplyDelete
  9. Awas yer kita tahu sapa yang akan habiskan onde-onde kat restoran ni hehehehe Tapi kari kepala ikan nya memang menjilat jari dan sangat memikat nafsu makan nanti kak min belanja kita makan sini ok..

    ReplyDelete
  10. Kari kepala ikan memang layan... makan tak pandang kiri dan kanan! fav Bonde juga nih, nanti nak ajak husband pi terjah yang dekat Shah Alam ni! he he he nampak menarik jer ni..

    ReplyDelete
  11. Ooo kat Shah Alam je .Dekat jela. Kari Kepala Ikan memang jadi pilihan orang ramai sebab sedap tu lain macam kan. Makan pulak dengan nasi panas panas perghh lagi sedap.

    ReplyDelete
  12. Seawal 10 pagi dh ada tequest kari kepala ikan? Perrghhh hebat penangan kari kepala ikan D'Warres ni.. klau sehari jual berpuluh kepala ikan mmg kaw kaw la rasanya.. nasib liez tak gemar kari, klau tak dh lama serbu..

    ReplyDelete
  13. Adududuhhhhh... Terliur nengoknya! Kita suka kari kepala ikan. Nampak kesedapan kuahnya tuu... Nasib baik jauh dari rumah kita kalau tak hari-hari dah tercongok kat sana! Hahaa

    ReplyDelete
  14. Tu dia besarnya kepala ikan tu. Nampak sedap kuah dia nampak pekat.. So yummy. .Lokasi dia boleh tahan erk. .Hahaha.. Tapi kalau dh sedp meati akan peegi juga. .Hehe

    ReplyDelete
  15. sedapnya onde-onde tu..craving bila dah lama tak makan. lepas masuk blog cik min lagi viral la warung tepi jalan ni..mesti orang lagi ramai datang makan kat sini. insyallah kalu free nak singgah beli makanan jugak la kat sini

    ReplyDelete
  16. sedapnya kari kepala ikan! nampak karinya mmg pekat! kalau yang macam ni mmg kena denga selera. lauk sampingan pun dmpak sedap

    ReplyDelete
  17. Penggemar kari kepala ikan mesti suka ni. Emi makan jugam kari kepala ikan ni, tapi takde la gemar sangat, hehe

    ReplyDelete
  18. Kari Kepala Ikan ni besarnya! Makan dengan ulam dan sambal mesti yummy! Selamat menjamu selera!

    ReplyDelete
  19. Wah macam sedap sangat i want to try it too and the ondeh ondeh pun so tempting.

    ReplyDelete
  20. wah besar juga portion kari kepala ikan dalam satu pinggan tu ye. Memang puas dan berbaloi makan kat sini. Ada ulam dengan sambal belacan juga lah. Boleh tambah nasi berpinggan2 ni.

    ReplyDelete
  21. Amboi kak.. Kari kepala ikan tu meletop sangat kak.. Sukanya kita kari kepala ikan.. Selalu masak sdri ja😂😂😂

    ReplyDelete