Makan Dim Sum Sepuasnya di Restoran Cina Tung Yuen@Mardhiyyah Pada Harga Sangat Berbaloi

Dim Sum: Hidangan Berseni dari China yang Menggamit Selera

Dim sum, sejenis hidangan tradisional dari China, telah menjadi kegemaran ramai di seluruh dunia, termasuk di Malaysia. Hidangan ini terdiri daripada pelbagai jenis makanan kecil yang lazat, dihidangkan dalam saiz gigitan dan biasanya dinikmati sebagai sarapan atau makan tengah hari. Mari kita selami lebih dalam mengenai sejarah, jenis-jenis, dan keunikan dim sum yang memikat hati dan selera.

Sejarah Dim Sum

Dim sum berasal dari kawasan Kantonis di selatan China dan telah berkembang menjadi sebahagian penting dari budaya makanan di sana. Kata "dim sum" sendiri bermaksud "menyentuh hati," yang menggambarkan betapa hidangan ini dicipta untuk dinikmati secara perlahan-lahan sambil berkongsi cerita dan keceriaan bersama keluarga dan rakan-rakan. Tradisi dim sum bermula sejak zaman Dinasti Song (960–1279 M), di mana rumah teh menjadi tempat popular bagi para pengembara dan pedagang untuk berehat sambil menikmati teh dan makanan ringan.

Jenis-Jenis Dim Sum

Dim sum terdiri daripada pelbagai jenis hidangan, yang kebiasaannya dikukus, digoreng, atau dibakar. Beberapa jenis dim sum yang popular termasuk:

1. Siew Mai - Dumpling kukus yang diisi dengan campuran daging babi (hidangan aslinya) dan udang, biasanya dihiasi dengan telur ikan atau lobak merah cincang.

   

2. Har Gow - Dumpling udang yang dibalut dengan kulit yang nipis dan kenyal, kukus sehingga sempurna.

3. Chee Cheong Fun - Gulungan tepung beras yang diisi dengan daging, udang, atau sayuran, dan disajikan dengan sos soya manis.

4. Loh Mai Gai - Pulut yang dimasak dengan ayam, cendawan, dan sos soya, dibungkus dengan daun teratai dan dikukus.

Dim Sum di Malaysia

Di Malaysia, dim sum sangat popular di kalangan masyarakat pelbagai kaum. Restoran-restoran dim sum biasanya penuh sesak pada hujung minggu, menandakan betapa hidangan ini digemari ramai. Meskipun dim sum asalnya adalah makanan tradisional China, ia telah disesuaikan dengan citarasa tempatan. Sebagai contoh, di Malaysia, terdapat versi halal dim sum yang menggunakan ayam atau makanan laut sebagai pengganti daging babi.

All You Can Eat Dim Sum Pada Harga RM79.90 di Tung Yuen@Mardhiyyah

Jika anda adalah penggemar dim sum dan sukar untuk mendapatkan dim sum yang halal, apa kata anda ke Restoran Cina Tung Yuen  yang terletak di aras 1, Mardhiyyah Hotel & Suites Shah Alam. Di sini mereka menghidangkan pelbagai jenis dim sum dan menariknya lagi Restoran Cina Tung Yuen telah menerima perakuan Halal dari JAKIM.

Menyedari betapa ramainya penggemar dim sum di kalangan masyarakat yang beragama Islam, kini Restoran Cina Tung Yuen telah mengadakan promosi All You Can Eat Dim sum di mana anda dapat merasai keenakan dim sum tanpa had. Makanlah sepuasnya dim sum kegemaran anda hanya pada harga RM79.90 (dewasa).

Antara hidangan dim sum yang ada di sini ialah Traditional Chicken Siew Mai, Prawn Flower Siew Mai, Salted Egg Dumpling, Deep Fried Tiger Prawn Roll, Steamed Glutinous Rice with Chicken, Crispy Prawn Dumplings with Mayonnaise, Deep Fried Beancurd Roll with Mayonnaise, Deep Fried Chicken Wings with Salted Egg Sauce, Shanghai Seafood Gyoza with Spicy Ginger and Black Vinegar, Chinese Pancake, Chilled Iced Longan with Sago Seeds dan banyak lagi

Pendek kata, di sini anda akan dapat nikmati segala dim sum kegemaran anda sepuas-puasnya tanpa had pada harga yang sangat berbaloi. Berikut adalah detail promosi All You Can Eat Dim Sum ;

Masa : 12 tengah hari hingga 2.30 petang (setiap hari)

Tempat : Restoran Cina Tung Yuen, Aras 1, Mardhiyyah Hotel & Suites Shah Alam

Harga : RM79.90 (dewasa) | RM55.00 (kanak-kanak 5-11 tahun) | RM55.00 (warga emas 60 tahun ke atas)

* RM 12 surcaj untuk setiap 100g pembaziran makanan

* Harga termasuk SST

View this post on Instagram

A post shared by Bebelan Cik Min (@bebelancikmin)